苏联人可以在很多时候都会展现出大无畏的勇气,但有的时候也会对完全无害的东西感到害怕。当同老一代的俄罗斯人谈及苏联那段“腥风血雨”的日子,他们的脸上一定会出现惧怕的阴影。
事实如此:苏联的水产品并不多。但是同其他紧缺的产品相比,这已经足够多了。但问题的重点不在于此:对于苏联人来说,无论他们又如何喜爱鱼,但是都无法代替稀缺的肉。因此,强行推广的鱼变成了大多数人讨厌的“赝品”。
他们既不想吃相对新鲜的鱼,也不想吃罐头食品:后者虽然质量很好,但对苏联人来说无关紧要,对于当时的人来说,这是一种难以理解的产品。这种情况必须紧急纠正,就在那时,苏联营销的天才出现了:苏联的公民很快就将货架上的罐头扫劫一空。
追随祖先的脚步
让俄罗斯人习惯新产品并非易事。甚至“进步的”彼得一世也意识到了这一点:从引入深受欧洲人喜爱的马铃薯后,他立即陷入了推广缓慢的困境,人们对这种新食物充满了不信任。与有条件尝试新鲜事物的贵族们不同(在极端情况下,在自愿的基础上:他们与沙皇不矛盾),普通农民没有时间,有时甚至没有享受美食的机会:尝试一种新食物也是一种奢侈。
彼得一世以一种非常原始的方式解决了这个问题:沙皇通过下令保护马铃薯田,营造出了新食物具有巨大的价值外观,实现了他的目标——人们对“恶魔苹果”的兴趣成倍增长。俄罗斯人不再需要被说服种植和食用马铃薯:他们无论如何都会去尝试。
为了解决鱼罐头的销售困难,苏联政府不得不以类似的方式行事:最终,它决定利用人类的贪婪。
锡罐里的宝藏
现在,任何制造商都对这样的广告“不屑一顾”,但当时的情况很简单:没有人会质疑这种“营销活动”的真实性和可靠性。
人民委员会主席维亚切斯拉夫·莫洛托夫同时也是渔业人民委员部负责人波琳娜·热姆楚日娜的丈夫,撒了一个谎,宣布某走私团伙涉嫌在鱼罐头中藏匿贵重物品。他们说把它们藏在银行更方便。为了证实他的话,莫洛托夫从一个预先准备好的罐子里拿出一串大珍珠——一位特别邀请的媒体立即大肆宣传这一事件。
对于刚刚起步的苏联营销来说,这是一次真正的轰动。广告以最好的方式发挥了作用:昨天还对鱼罐头不屑一顾的苏联公民,现在已经出现在了商店的货架前,希望获得更多的能使他们一夜暴富的“快乐容器”。
当然,罐头中的宝藏并不存在,对于那些妄想成为暴发户的人来说,剩下的任务就是吃已经打开的罐头里的东西:不要浪费好东西。在被迫熟悉种类繁多的鱼罐头后(当时生产了大约 50 个品种),苏联公民品尝并习惯了这种产品,现在他们购买它完全不是出于对财富的渴望,而只是为了他们的日常生活。